top of page

Jídelní lístek 

Předkrmy a saláty

 

Čerstvý zeleninový salátek

140,-

 

Salát z kuskusu s čerstvou zeleninou a mátou

150,-

 

Trhaný listový salátek s rozpečeným kozím sýrem v pančetě a malinovou zálivkou 190,-

 

Pršuto z panenské svíčkové na rukola salátku cherry tomaty a piniovými oříšky

190,-

 

Plněné olihně listovým špenátem v omáčce gaspachio

210,-

 

Tartar z lososa s bylinkovým čerstvým sýrem

200,-

 

Polévky

 

Hovězí vývar s masem, zeleninou a domácími nudlemi

90,-

 

Polévka z pečeného česneku a brambor se sušeným jablkem

90,-

 

Hrachová polévka s restovanou houstičkou

90,-

 

Ryby

 

Pstruh z liběchovských sádek s restovanou mrkví a pastinákem

330,-

 

Grilované chapadlo z kalamára s batátovým pyré a pečené tomaty

340,-

 

Pečený losos na čočkovém ragú s restovanou mrkví

360,-

 

Krevety na bílém víně s pečenou zeleninou a bylinkovou bagetkou

410,-

 

 

Hlavní jídla

 

Kuřecí supréme na pečené cuketě se zeleninovým kuskusem a parmezánem

290,-

 

Kachní stehno s červeným zelím a špekovým knedlíkem

320,-

 

Marinované kachní prso s restovanou paprikou a cuketovým rizotem

340,-

 

Pomalu pečený kančí krk s bramborovou lepenicí a tmavou omáčkou

310,-

 

Vepřová kotleta Duroc s ovocnou salzou a zeleninové hranolky

310,-

 

Vepřová panenka, brambory na pancette a rozmarýnu s cibulky v balzamicu a omáčkou z hořčičných semínek

320,-

 

Telecí ossobuco na tomatech a zelenině s mačkanými bramborami

340,-

 

Diamond muscle steak z irského hovězího s pečenými bramborami restovanou zeleninou a omáčkou ze zeleného pepře

430,-

 

Dýňové rizoto s restovanými cherry tomaty

190,-

 

Spaghetti s krevetami, krájenými tomaty a parmezánem

300,-

 

Avokádové těstoviny s vlašskými ořechy a medvědím česnekem

220,-

 

Dětská Jídla

 

Přírodní kuřecí plátek s hranolky

140,-

 

Spaghetti s tomatovou omáčkou

140,-

Dezerty

Buchtičky s vanilkovou omáčkou

120,-

 

Ananasové carpaccio s ořechovou zmrzlinou

120,-

 

Zmrzlina dle nabídky

40,-

 

Creme brule

120,-

 

Paleta francouzských sýru

210,-

Fotogalerie

bottom of page