Jídelní lístek

 

Předkrmy

 

Zeleninový salátek

110,-

 

Feta sýr s tomaty, rucola salátem a bazalkou v oleji

130,-

 

Trhaný listový salát s parmskou šunkou, ančovičkami

a hoblinkami parmezánu

180,- 

Rozpečený kozí sýr v pančetě s trhaným salátkem a malinovým olejem

190,-

 

Paštika z divočáka, brusinková omáčka a

pomerančový rucola salátek

190,-

 

Pečený bůček v bylinkách s hrubozrnnou hořčicí a čerstvým křenem

170,-

 

Polévky

 

Hovězí vývar s domácími nudlemi a masem

80,-

 

Hrachová polévka s chlebovými krutony

80,-

 

Krémová polévka z pečeného lososa

100,-

 

Ryby

 

Svíčková z tresky na másle s beluga čočkou a dýňovou omáčkou

330,-

 

Losos s hráškovými lusky, cuketou a plátky pečených brambor

340,-

 

Teplý salát z chapadel kalámárů s grilovanou zeleninou a wakame salátem 

310,-

 

Krevety na bílém víně s restovanou zeleninou

a rozpečenou bylinkovou bagetou

390,-

 

Hlavní jídla

 

Supréme z kukuřičného kuřete s houbovým rizotem

290,-

 

Konfitované kachní stehno Barbarie, červené zelí a chlupaté knedlíky

290,-

 

Grilovaná vepřová kotleta s omáčkou z pečeného česneku

a restované brambory s červenou cibulí

 330,-

 

Svíčková na smetaně z australského hovězího s karlovarským knedlíkem

290,-

 

Pomalu pečené hovězí hrudí us Beef s tmavou omáčkou

a bramborovou lepenicí

 350,-

 

Grilována jehněčí svíčková s pečenou zeleninou, jáhlovým koláčem

se špenátem a parmezánem

 420,-

 

Telecí filet na grilu s omáčkou z lišek a pečené brambory grenaile

420,-

 

Flap angus steak s černým kořenem, s cuketou a houbovým ragů

430,-

 

Těstoviny papardelle s lanýžovým olejem, česnekem a sušenými tomaty,

grilované krůtí prsíčko

 230,-

 

Cuketové rizoto s pečenými tomaty, parmezánem a rucola salátem

180,-

 

Dezerty

 

Creme brulle

100,-

 

Čokoládové suflé s ovocnou omáčkou

100,-

 

Pavlova se šlehanou smetanou a marinovanými višněmi

100,-

 

Paleta francouzských sýrů s hrozny a ořechy

210,-

 

 

Rychlý kontakt

Rezidence Liběchov
Liběchov 121
277 21 Liběchov


E-mail:

recepce@rezidence-libechov.cz

Telefon: 315 650 000

Mobil: 733 578 155

Kontaktní formulář

Jméno
Příjmení
Telefon
Email
Text

Odpovězte prosím číslicemi: Součet čísel pět a patnáct 

Tripadvisor

Facebook